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<<   作成日時 : 2018/04/10 18:46   >>

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実家の姉から、筍が来たよ〜♪と連絡が入り、
今朝、出勤時間を避けて、早朝から貰いに行って来ました

早速、茹でたのですが、
今回は糠を使わずにタンサン(重曹)で茹でました。
な〜んも考えず、いつもの様に一番でっかい鍋でゆでたのですが、
そう言えば、アルミ鍋でした。
アルミに重曹・・・
画像
左がアルミ鍋で煮た物、右はステンレス鍋です。


煮汁も濃くなってしまったけど、
これって、食べても大丈夫なのでしょうか・・?

ちょっと不安だけど、食べるでしょうケド




今日は義母方の葬儀で
昨日のお通夜は参列したけど、今日は都合で主人とバァさんが出席しました。
長丁場で、ちょっとしんどいかなと思いましたが
姉妹、縁者が揃うし、バァさんも皆と話する機会もなかなかないだろうし、よかったんじゃないかな。

なので、今夜は誰もおらん

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コメント(4件)

内 容 ニックネーム/日時
あぁ、、色がねぇ、、。
どうなんでしょうね?食しても大丈夫なんですかね?
まぁ、大量に食さなけりゃいいんじゃないかね?
(しかし かなりの違いが出ますね)

ご不幸で皆さんお出かけですかぃ?
そうそう、お婆さんもたまには親戚が集まる場所に(ご不幸では、、ですが)
出て行かれるのもいいんじゃないですか?
やっこさんも 存分に息抜きなされませ、、。
与作
2018/04/10 19:17
筍美味しそう
大丈夫だよ 食べちゃえッ!
じゃなきゃ 私が食べるわ

最近筍をもらえる家が無くなり 大量に食べることができなくなったわぁ
残念!

最近こちらは訃報が少なくなりました
家族葬が 多くなったのね
多分 我が家も そうなると思います
でも お宅は まだ 婆様が・・・・・・・・・ スマソ
ヌゥ
2018/04/11 05:41
与作さんへ、
色は気にしないけど、アルミが気になる…
と言いながら、全部食べるだろうけど😅

もう人の葬式なんか行くことないと思ってたけどね。

やっこ
2018/04/11 05:44
ヌゥさんへ、
この時期に甘酢漬けにしたり、小さく切って冷凍して一年中重宝してます。

家族葬が増えてきましたねぇ。
亡くなったのも知らない事もあります。

うち?
まだまだ頑張るでぇ〜〜(^。^;)
やっこ
2018/04/11 06:01

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